EntdeckerLand Breisgau - Wer wir sind.
Mediterraner Schwarzwald, Vorbergszone des Schwarzwalds, sonnengeküsste Rheinebene, verstecktes Urlaubsglück, Genießerland: unser Weinland Breisgau.
Kurz nach Offenburg bis hin nach Freiburg im Breisgau erstreckt sich die Weinregion Breisgau, die kulinarische Genüsse, herrlichen Wein und tolle Landschaften bietet. Weg vom Massentourismus, hin zu echtem Landurlaub, versteckten Wanderwegen, bezaubernden Radwegen und viel Platz für neugierige und wissbegierige Entdecker.
Hier finden Sie die möglicherweise letzte authentische Weinregion mit richtigen Urgesteins-Winzern, modernen jungen Landwirten, flippigen regionalen Unternehmen, herzlichen Gastgebern und leidenschaftlichen Köchen.
Machen Sie sich auf in das selbst zu gestaltende Abendteuer im Weinland Breisgau und lernen Sie uns, unsere Weine und unsere Heimat kennen und lieben. Wir, das Weinland Breisgau, sind ein Zusammenschluss aus Winzern, Kommunen und Gastgebern, die gemeinsam in Ihre Heimat einladen. Entdecken Sie uns und erleben Sie unvergessliche Augenblicke. Werden Sie BreisgauEntdecker!
Wir freuen uns auf Sie!
Unsere Heimat: das Weinland Breisgau
An den Hängen des Schwarzwaldes erstreckt sich das Weinland Breisgau – von Oberschopfheim im Norden bis an das Ufer der Dreisam in Freiburg im Süden. Der Breisgau ist insgesamt über 60 km lang, 15 km breit und einer der neun Weinbaubereiche Badens.
In dieser fruchtbaren Region liefern Acker- und Obstbau weitere wichtige landwirtschaftliche Erzeugnisse der Region. Wein und regionale Spezialitäten bieten die zahlreichen gastronomischen Betriebe mit hervorragender Küche und badisch-zuvorkommendem Service.
Diese malerische Kultur- und Reblandschaft mit ihren idyllischen Tälern und beschaulichen Orten und Fachwerkhäusern ist reich an Historie. Die Region war mal Zankapfel, mal Schenkungsobjekt verschiedener Adelsgeschlechter, wovon die vielen Burgen der Region zeugen.
Das Weinland Breisgau lädt mit seinem milden Klima zum Verweilen, Wandern und Genießen ein. Zahlreiche Feste und Veranstaltungen bieten Einheimischen wie Reisenden aller Altersgruppen das ganze Jahr über eine herausragende Lebensqualität.
Boden
Hier ist der Boden mit mächtigen Lößschichten überzogen, wo aber an unterschiedlichen Stellen durch Verwerfungen Muschelkalk oder Bundsandstein an die Oberfläche treten. Im Glottertal finden sich zusätzlich Gneis-Vorkommen, die Weine mit einem eigenen Charakter hervorbringen.
Rebsorten
Besonders die Burgunderfamilie prägt den Rebsortenspiegel im Breisgau. Die meistangebaute Rebsorte mit fast 40 % ist der Spätburgunder, gefolgt vom Grauen Burgunder mit 14 % und dem Weißen Burgunder mit 12%. Insgesamt sind ca. 1600 ha Reben im Ertrag.
Die Rebsorte verlangt beste Lagen um einen hervorragenden Wein zu produzieren. Im Geschmack vollmundig und samtig mit einen Duft von roten Früchten passt er zu vielen Gelegenheiten. Gerne wird er auch als Rosé-Wein oder als Weißherbst ausgebaut.
Er bringt säurearme Weine mit extraktreichem Körper hervor. Seinen Namen verdankt er einem leichten blau-grauen Ton, den die Trauben bei Reife erhalten. Grauburgunder wird vorwiegend trocken ausgebaut. Ein Synonym ist die Bezeichnung Ruländer unter der er meist einen lieblichen Ausbau erfährt.
Diese elegante Rebsorte wird oft dort angebaut, wo es für den Riesling zu warm ist. Mit frischer Frucht und dezenter Säure ist er ein wunderbarer Essensbegleiter. Sein leicht nussiges Aroma und der mittelkräftige Körper eignen sich aber auch wunderbar als Terrassenwein.
Klima
Mit ca. 1390 Sonnenscheinstunden in der Zeit von April bis Oktober ist der Breisgau eine der sonnenreichsten und wärmsten Regionen in Deutschland. Eine hohe Anzahl an Sonnenscheinstunden und ausreichend Niederschläge sind hervorragende Voraussetzungen für den Qualitätsweinbau im Breisgau. Die nächtliche Abkühlung durch die Winde aus dem Schwarzwald bewirkt eine angenehme Frische in den Weinen.
Nachfolgend finden Sie eine Aufstellung aller beteiligten Kommunen und Winzer im Weinland Breisgau:
Unsere Winzer
Die Adressen werden alphabetisch nach Ort sortiert dargestellt.
Badischer Winzerkeller eG
Zum Kaiserstuhl 16
79206 Breisach
Tel.: +49 7667 900-0
Weingut Otto und Martin Frey
Martin Frey
Im Brühl 1
79211 Denzlingen
Tel.: +49 7666 5253
Breisgauer Wein GmbH
Landvogtei 10
79312 Emmendingen
Tel.: +49 1514 6752895
Weingut Dreher
Florian Dreher
Hochburg 7
79312 Emmendingen
Tel.: +49 7641 47737
WG Mundingen-Landeck eG
Manuela Krayer
79312 Emmendingen-Mundingen
Weingut Weber
Michael Weber
Im Offental 1
77955 Ettenheim
Tel.: +49 7822 8948-0
Weingut Andreas Bieselin
Andreas Bieselin
Pfaffenbach 61
77955 Ettenheim
Tel.: +49 7822 44 63 19
Weingut Jäger
Eva Maria und Joachim Jäger
Tutschfelder Straße 8
77955 Ettenheim-Ettenheimweiler
Tel.: 078 22 51 43
Weingut Isele
Joachim und Florian Isele
Hauptstraße 46
77955 Ettenheim-Münchweier
Tel.: +49 7822 2712
WG Münchweier-Wallburg-Schmieheim eG
Leo Enderle
Hauptstraße 50
77955 Ettenheim-Münchweier
Tel.: +49 7822 896877
Weingut Erb (Christian)
Christian Erb
Friesenheimer Hauptstraße 29
77948 Friesenheim
Tel.: +49 7821 67766
Weingut Erb (Martin-Michael)
Martin-Michael Erb
Rösslegasse 15
77948 Friesenheim
Tel.: +49 7821 68200
WG Friesenheim
Richard Kopf
Talstraße 14
77948 Friesenheim
Tel.: +49 7821 997147
Weinhof WG Oberschopfheim eG
Frank Erb
Kirchstraße 6
77948 Friesenheim-Oberschopfheim
Tel.: +49 7808 2172
Roter Bur Glottertäler Winzer eG
Udo Opel
Winzerstraße 2
79286 Glottertal
Tel.: +49 7684 91091
Kaltenbach Weine
Bernhard Kaltenbach
Talstaße 136
79194 Gundelfingen-Wildtal
Tel.: +49 761 56603
Weingut Blattmann
Christopf Blattmann
Talstraße 130
79194 Gundelfingen-Wildtal
Tel.: +49 761 57173
Bleichtäler Winzer eG
Pius Vetter
Dragonerstr. 14
79336 Herbolzheim
Tel.: +49 7643 910931
Weingut Holub
Horst Holub
Weinstraße 4
79336 Herbolzheim-Tutschfelden
Tel.: +49 7643 9141412
WG Kenzingen-Hecklingen-Bombach eG
Florian Ilter
Lägerstraße 7
79341 Kenzingen
Tel.: +49 7644 7227
Weingut Daniel Rieger
Daniel Rieger
Karlstraße 8
79341 Kenzingen-Bombach
Tel.: +49 7644 6329
WG Nordweil eG
Rainer Frank
Rebhofweg 15
79341 Kenzingen-Nordweil
Tel.: +49 7644 4405
WG Kippenheim-Mahlberg-Sulz eG
Rolf Mauch
Querstraße 6
77971 Kippenheim
Tel.: +49 7825 864253
Weingut Lothar Schwörer
Lothar Schwörer
Waldstraße 6
77971 Kippenheim-Schmieheim
Tel.: +49 7825 7411
Weingut Volker Ackermann
Volker Ackermann
Dorfstr. 21
77971 Kippenheim-Schmieheim
Tel.: +49 7825 7829
WG Lahr eG
Gerhard Kempf
Hugsweierer Hauptstraße 46
77933 Lahr
Tel.: +49 7821 42278
Weingut Wöhrle
Markus Wöhrle
Weinbergstraße 3
77933 Lahr
Tel.: +49 7821 25332
WG Malterdingen-Heimbach eG
Bernd Hildwein
Heimbacher Weg 18
79364 Malterdingen
Tel.: +49 7644 1713
Weingut Zalwander
Odin Bauer
Hauptstraße 39
79364 Malterdingen
Tel.: +49 7644 923837
Weingut Bernhard Huber
Julian Huber
Heimbacherweg 19
79364 Malterdingen
Tel.: +49 7644 1200
Weingut Kreis
Simone Kreis
Große Wolfgangstraße 32
77975 Ringsheim
Tel.: +49 7822 2808
Weingut Gallushof
Johannes Gallus Hügle
Am Kenzelberg 16
79331 Teningen-Heimbach
Tel.: +49 7641 51242
Weingut Mößner-Burtsche
Eva Burtsche
Heimbacher Straße 3
79331 Teningen-Köndringen
Tel.: +49 7641 2808
Winzerhüs GmbH WG Köndringen
Walter Förschler
Klingelgasse 10
79331 Teningen-Köndringen
Tel.: +49 7641 957633
Weingut Hechinger
Matthias Hechinger
Alte Dorfstr. 5
79183 Waldkirch Buchholz
Tel.: +49 7681 5575
Weingut Hinn
Michael Hinn
St.-Margarethenstraße 14/16
79183 Waldkirch-Batzenhäusle
Tel.: +49 7681 6437
Weingut Moosmann
Georg Moosmann
Schwarzwaldstraße 78
79183 Waldkirch-Buchholz
Tel.: +49 7681 7574
WG Buchholz-Sexau eG
Bernhard Reichenbach
Burgunderweg 1
79183 Waldkirch-Buchholz
Tel.: +49 7681 24646
Weingut Nopper
Berthold Nopper
traße 10 a
79183 Waldkirch-Buchholz
Tel.: +49 7681 3255
Weingut Franz Xaver
Anita Schwehr-Schüssele
Schwarzwaldstraße 3
79183 Waldkirch-Buchholz
Tel.: +49 7681 9625
- Breisgauer Weinmarketing
- Breisgauer Weintourismus
Kommunen im Weinland Breisgau
Gemeinde Denzlingen
Bürgermeister Markus Hollemann
Hauptstraße 110
79211 Denzlingen
Tel.: +49 7666 611-100
Stadt Emmendingen
Oberbürgermeister Stefan Schlatterer
Landvogtei 10
79312 Emmendingen
Tel.: +49 7641 4520
Stadt Ettenheim
Bürgermeister Bruno Metz
Rohanstraße 16
77955 Ettenheim
Tel.: +49 7822 432 100
Gemeinde Friesenheim
Bürgermeister Erik Weide
Friesenheimer Hauptstraße 71/73
77948 Friesenheim
Tel.: +49 7821 6337 0
Gemeinde Sexau
Bürgermeister Michael Goby
Dorfstraße 61
79350 Gemeinde Sexau
Tel.: +49 7641 92680
Gemeinde Glottertal
Bürgermeister Karl Josef Herbstritt
Talstraße 45
79286 Glottertal
Tel.: +49 7684 9102-0
Gemeinde Gundelfingen
Bürgermeister Raphael Walz
Alte Bundesstraße 31
79194 Gundelfingen
Tel.: +49 761 5911-0
Stadt Herbolzheim
Bürgermeister Thomas Gedemer
Hauptstraße 26
79336 Herbolzheim
Tel.: +49 7643 91770
Gemeinde Heuweiler
Anneliese Kaltenbach
Dorfstrasse 21
79194 Heuweiler
Stadt Kenzingen
Bürgermeister Matthias Guderjan
Hauptstraße 15
79341 Kenzingen
Tel.: +49 7644 900 - 0
Tourismus Lahr
Martina Mundinger
Rathausplatz 4
77933 Lahr
Tel.: +49 7821 9100 123
Gemeinde Malterdingen
Bürgermeister Hartwig Bußhardt
Hauptstraße 18
79363 Malterdingen
Tel.: +49 7644 91 110
Gemeinde Teningen
Bürgermeister Heinz-Rudolf Hagenacker
Riegeler Straße 12
79331 Teningen
Tel.: +49 7641 58060
Stadt Waldkirch
Melanie Gehl-Moser
Marktplatz 1-5
79183 Waldkirch
Tel.: +49 7681 404-255
- Breisgauer Weinmarketing
- Breisgauer Weintourismus